
La
Caleta Portales es una de las caletas de pescadores artesanales
más grandes del país.
Ubicada entre las ciudades de Valparaíso (Ciudad patrimonio de la Humanidad UNESCO)
y Viña del Mar, mantiene un grupo humano de más de
200 familias que viven de la actividad de la pesca artesanal. En la caleta se puede
apreciar el proceso de la pesca artesanal, conocer las embarcaciones, la actividad de venta de pescado fresco y limpiado experto del pescado. En el mismo lugar se puede acceder a
gastronomía típica con productos del mar en variados restaurantes.

El proyecto
"Borde Ciudad" consiste en
aprovechar y agregar valor a los distintos elementos espaciales, turísticos, gastronómicos y culturales de la zona. La ventaja es la cercanía de la caleta con nuestra universidad y el trabajo en paralelo que desarrollaremos con los mismos pescadores y personajes que se desenvuelven en ese medio, lo cual nos permitirá realizar un trabajo profundo,
que apunte a solucionar la problemática actual presente en dicho lugar.
Trabajaremos en 10 grupos de a tres personas. ( Todos estudiantes de
Ingeniería en Diseño de productos -
Taller III -
U.S.M). Repartidos en 2 grupos por cada una de estas
5 áreas de investigación:
- Playa y entretención
- Alimento y experiencia de los sentidos
- Espacio e identidad ---> Nicolás,
Franco y
Yo, estudiaremos este tema
- Señalización e iluminación
- Cultura y comunicación
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